EHAB
مجموعة الفرسان
عدد المساهمات : 65
نقاط : 169
تاريخ التسجيل : 19/12/2010
العمر : 27
الموقع : https://superstar.forumegypt.net
 |  موضوع: شوربة العدس  الثلاثاء فبراير 07, 2012 1:15 pm | |
| شوربة العدس
المقادير
كوب عدس أحمر مجروش
4 أكواب ماء
حبة بطاطا صغيرة
جزرة
حصين ثوم
بصلة مقطعة جوانح
ملح وفلفل
ملعقتي طعام زبدة
الطريقة
يتم تقطيع البطاطا والجزر الى مكعبات بعد تقشيرها
ينقى العدس ويغسل جيدا
يوضع العدس في وعاء على النار مع الماء ثم يضاف البصل والبطاطا والثوم والجزرحتى يغلي المزيج ثم تخفف النار
عند النضوج تطفأ النار ويهرس الخليط بواسطة الخلاط الكهربائي
توضع الشوربة على النار(اذا كانت شديدة يزاد القليل من الماء) وتضاف الزبدة المذابة والملح والفلفل وبعد الغليان ترفع الشوربة عن النار وصحتين
| |
|
MR.XXX
مجموعة الفرسان
عدد المساهمات : 148
نقاط : 168
تاريخ التسجيل : 08/01/2013
العمر : 29
| | موضوع: رد: شوربة العدس الإثنين يناير 20, 2014 5:39 am | |
| | |
|
NINJA
مجموعة الفرسان
عدد المساهمات : 189
نقاط : 272
تاريخ التسجيل : 17/10/2011
العمر : 29
الموقع : superstar.forumegypt.net
| | موضوع: رد: شوربة العدس الخميس يناير 30, 2014 3:13 pm | |
| | |
|
